FSM-EN15/油炸機-15L-桌上型-電熱管/桌上型油炸機/15L油炸機/電力型油炸機/電熱管油炸機/電能油炸機/恆溫油炸機/快速油炸機/高速油炸機/營業用設備/香雞排油炸機/油炸爐/涼廚設備
15L桌上型電熱管油炸機（單相 220V 適用）
比傳統大鍋油炸，四方型深槽讓油能更集中，電熱管設備是電力烹調設備中最經濟的方案，加熱效率雖然不如電磁式油炸機及燃氣型油炸機，但對於炸物產量需求不高的營業場所而言，仍是節約空間、涼爽、低油煙的高CP值選項之一。
電熱餐飲設備的共同優點：遠比瓦斯安全，少了瓦斯桶、瓦斯管路的潛在損壞風險；沒有爐火直接加熱空氣，空間可以維持涼爽；商場、百貨、美食街 多半線禁用燃氣型餐飲設備；比瓦斯油炸機更不易焦黑；比瓦斯油炸機油煙更少、更不嗆鼻喉；比瓦斯油炸機的炸物更能保留肉汁。
不鏽鋼外體，耐熱、清潔保養方便。
加溫快速、控溫精準、溫變率更較小型油炸機低，讓營業場所可以輕鬆烹調出品質穩定的美味炸物。
雖然不像瓦斯油炸機一般會自後牆排出高溫熱氣，油煙量也少，但仍建議安裝專用的油炸機煙罩 及 靜電除油煙、水洗式油煙濾油 或 其他油煙除味等設備，讓美味專業又環保。當然此部分的花費會較瓦斯烹飪廚房少得多。
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商品名稱
FSM-EN15/油炸機-15L-桌上型-電熱管/桌上型油炸機/15L油炸機/電力型油炸機/電熱管油炸機/電能油炸機/恆溫油炸機/快速油炸機/高速油炸機/營業用設備/香雞排油炸機/油炸爐/涼廚設備/餐廳設備/廚房設備/餐飲店設備/中央廚房設備/開店設備/餐飲設備/飲料店設備/飲料設備/創業設備/加盟店設備/連鎖店設備/開店規劃/開店整場建置/達人推薦
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適用場所
早餐店、中式快餐、快餐店、西式餐廳、輕食餐廳、飲料店、複合式餐飲、網咖、閱讀咖啡、展覽會場、學生餐廳、員工餐廳、宿舍、居家、民宿
商品特色
- 15L桌上型電熱管油炸機（單相 220V 適用）
- 比傳統大鍋油炸，四方型深槽讓油能更集中，電熱管設備是電力烹調設備中最經濟的方案，加熱效率雖然不如電磁式油炸機及燃氣型油炸機，但對於炸物產量需求不高的營業場所而言，仍是節約空間、涼爽、低油煙的高CP值選項之一。
- 電熱餐飲設備的共同優點：遠比瓦斯安全，少了瓦斯桶、瓦斯管路的潛在損壞風險；沒有爐火直接加熱空氣，空間可以維持涼爽；商場、百貨、美食街 多半線禁用燃氣型餐飲設備；比瓦斯油炸機更不易焦黑；比瓦斯油炸機油煙更少、更不嗆鼻喉；比瓦斯油炸機的炸物更能保留肉汁。
- 不鏽鋼外體，耐熱、清潔保養方便。
- 加溫快速、控溫精準、溫變率更較小型油炸機低，讓營業場所可以輕鬆烹調出品質穩定的美味炸物。
- 雖然不像瓦斯油炸機一般會自後牆排出高溫熱氣，油煙量也少，但仍建議安裝專用的油炸機煙罩 及 靜電除油煙、水洗式油煙濾油 或 其他油煙除味等設備，讓美味專業又環保。當然此部分的花費會較瓦斯烹飪廚房少得多。
商品規格
※ 電力型：( 電熱管油炸機 )
| |
型號 |
型式 |
機身尺寸(cm) |
電源
(V) |
功率
(kw) |
容量
(L) |
|
類型 |
寬
(W) |
深
(D) |
高
(H) |
| |
FSM-EN8 |
8 |
桌
上
型 |
電熱管 |
29 |
44 |
31 |
220 |
2.5 |
| |
FSM-EF8 |
27 |
42 |
32 |
|
本項商品
|
FSM-EN15
|
15
|
42
|
50
|
44
|
4
|
| |
FSM-EN17 |
17 |
51 |
51 |
45 |
4.5 |
| |
FSM-EN30 |
30 |
落
地
型 |
45 |
60 |
98 |
220
～
380 |
7～8 |
| |
FSM-EN40 |
40 |
55 |
8～9 |
※ 燃氣型：( 瓦斯油炸機 & 天然氣油炸機 )
| |
型號 |
型式 |
機身尺寸(cm) |
消耗
(kg/h) |
功率
(kw) |
容量
(L) |
|
類型 |
寬
(W) |
深
(D) |
高
(H) |
| |
FSM-GN15 |
15 |
桌
上
型 |
圓管×6 |
42 |
50 |
44 |
0.35 |
6.5 |
| |
FSM-GN17 |
17 |
圓管×8 |
51 |
50.5 |
45 |
0.43 |
8.6 |
| |
FSM-GN30 |
30 |
落
地
型 |
日式大圓管
×3 |
45 |
60 |
98 |
0.4 |
8 |
| |
FSM-GN40 |
40 |
日式大圓管
×4 |
55 |
0.5 |
10 |
| |
FSM-GF30 |
30 |
日式交叉管
×3 |
45 |
0.4 |
8 |
| |
FSM-GF40 |
40 |
日式交叉管
×4 |
55 |
0.5 |
10 |
| |
FSM-GP40 |
40 |
橢圓管×5
噴火式火排 |
56 |
60 |
100 |
0.4 |
8 |
| |
FSM-GP60 |
60 |
橢圓管×9
噴火式火排 |
84 |
0.6 |
12 |
| |
FSM-GP80 |
80 |
橢圓管×11
噴火式火排 |
104 |
0.8 |
16 |
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